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Nuestro nuevo “Chef Internacional”, nos ofrece todas las semanas un variado y exquisito menu, junto a una espectacular lista de sugerencias, donde podemos encontrar algunas de sus exuberantes y espectaculares combinaciones.

Carre de Cerdo “Rocio de Miel” con flan de queso fontina.
Chuletas de Cerdo salteadas a la provenzal con papas noissettes y champignones.


os colores y sabores de nuestros exquisitos platos se combinan con el arte en un ambiente distinguido para disfrutar hasta la sobremesa, veladas o almuerzos inolvidables.
Con la llegada de nuestro “nuevo chef” nos propusimos ofrecer una cocina sin límites en cuanto a calidad, variedad y cantidad, una excelente “carta de vinos”, y una esmerada atención, en un ambientecálido y confortable. En “Las Violetas” la cocina se renueva cada día, para sorprender a nuestros clientes, con los mas exquisitos e imperdibles platos.
Descubra los innumerables “platos del chef”, de los cuales se recomiendan desde carnes rojas y blancas, hasta deliciosas pastas caseras, elaborados con el mas alto nivel y calidad.
Costillas de cerdo a la riojana.
Costillas a la cerveza con croquetas de arroz.
Chuletas de cerdo salteadas a la provenzal con papas noissettes y champignones.
Milanesitas de cerdo con batatitas fritas.
Bondiola grillé con batatas fritas.
Bondiola agridulce, con ciruela, durazno, ananá y frutilla.
Mollejas A La Crema De Coñac, con escamas de parmesano gratinado y puré de batatas .
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