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Nuestro nuevo “Chef Internacional”, nos ofrece todas las semanas un variado y exquisito menu, junto a una espectacular lista de sugerencias, donde podemos encontrar algunas de sus exuberantes y espectaculares combinaciones.
Torre Panqueque “Las Violetas” Relleno de jamón, queso, pavita, palmitos, lechuga, aceitunas y huevo.




os colores y sabores de nuestros exquisitos platos se combinan con el arte en un ambiente distinguido para disfrutar hasta la sobremesa, veladas o almuerzos inolvidables.
Con la llegada de nuestro “nuevo chef” nos propusimos ofrecer una cocina sin límites en cuanto a calidad, variedad y cantidad, una excelente “carta de vinos”, y una esmerada atención, en un ambientecálido y confortable. En “Las Violetas” la cocina se renueva cada día, para sorprender a nuestros clientes con los mas exquisitos e imperdibles platos.
Descubra los innumerables “platos del chef”, de los cuales se recomiendan desde carnes rojas y blancas, hasta deliciosas pastas caseras, elaborados con el mas alto nivel y calidad.
Empanada de pollo/carne cortada a cuchillo.
Muzzarella a la milanesa
Pionono primavera, con atún, palmito, lechuga, queso, huevo y mayonesa.
Lengua de ternera a la vinagreta.
Matambre casero C/ensalada Rusa.
Salpicón de atún/ave.
Cima de pollo c/ensalada rusa.
Tomate relleno “Las Violetas” con jamón crudo, ave, palmito, lechuga, y mayonesa.
Vitel Thone.
Palmitos con salsa golf.
Jamón cocido con en salada rusa.
Jamón braise con ananá.
Jamón crudo con ensalada rusa.
Melón con jamón crudo.
Blanco de pavita con waldorf.
Provoleta completa.
Rabas a la Romana o Provenzal.
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